CityFarm
今の農業ってどんな感じか 去年か一昨年か、こんなのを Google で見たから Google に入りたいって思った。 jp.techcrunch.com
CityFarm 今回は1からわかるCityFarmという感じでまとめたいと思います。 CityFarmってなんだろう City Farm は 都市の中で行われる農業で一般的にコミュニケーション的な農業を指すことが多いです。またCity FarmはUrban Farm とも呼ばれることがあります。…
韓国のソウルで2018年までに1800カ所の農場整備を行うそうだ。 <a href="http://innoplex.org/archives/28150" data-mce-href="http://innoplex.org/archives/28150">韓国ソウル市による都市型農業計画、2018年までに約1800カ所の農場…
近年の人口爆発により、1990年には10カ所の巨大都市(MegaCity)※¹が存在していたのに対して、今日では世界全体で29カ所と、ほぼ3倍にまで急増した。 ※¹ 巨大都市とは人口1000万人を超える都市のことを指す。東京、上海サンパウロなど そして現在世界の人…
CityFarm としての取り組み -Sustainability と 都市型農業 Zero Carbon Food 社 <a href="http://www.zerocarbonfood.co.uk/" data-mce-href="http://www.zerocarbonfood.co.uk/">Home - Zero Carbon Food</a>www.zerocarbonfo…
ロンドンにある FARM: というカフェ。土日しか営業していないハンバーガーショップで Time Out's Top 100 Shops にも選ばれているカフェ。 地産池消をテーマとして、都市型の農業を実験的に始めているところ。都市型の農業とは肉野菜魚などを一か所で局所的…